制作工艺 
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普洱茶贡茶制作技艺作为国家级非物质文化遗产，传承着清代皇家贡茶的严苛标准。其"五选八弃"的选材标准至今仍是行业标杆：
五选：选吉日、选时辰（日出前）、选茶山、选茶叶、选茶枝
八弃：弃无芽、弃叶大、弃叶小、弃芽瘦、弃芽曲、弃色淡、弃虫食、弃色紫
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普洱茶贡茶制作技艺作为国家级非物质文化遗产，传承着清代皇家贡茶的严苛标准。其"五选八弃"的选材标准至今仍是行业标杆：
五选：选吉日、选时辰（日出前）、选茶山、选茶叶、选茶枝
八弃：弃无芽、弃叶大、弃叶小、弃芽瘦、弃芽曲、弃色淡、弃虫食、弃色紫
